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Une soirée cocktail à l'Apoteek (Réunion)
Finalement, nous trouvons ce lieu, bondé de monde avec une belle enseigne bleue éclairée au néon, alors que la rue est mal éclairée. La terrasse est pleine et l'intérieur aussi. Bonne nouvelle donc, ceci veut…
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C'est l'heure de la pause café!
Alors, comme je suis un inconditionnel du café, il m'arrive de prendre un café sur le pouce dans cette enseigne international (mon côté hipster, je suppose) et il m'arrive à comparer les points de vente dans les villes…
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Brunch à l'américaine in Paris
Welcome to the breakfast in America dans le 5 arrondissement, 17 rue des écoles. Le cadre est un remake de Grease et de premier baiser. Un cadre fun, mais on est d'accord qu'ils n'auront pas le prix Pritzker. Une jeune femme avec un sourire immense nous…
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Prenons un verre à Seattle…
Nous nous rendons à Seattle, dans l'état de Washington, au Nord-ouest des Etats-Unis. C'est au centre de cette ville, connue pour ses "nuits blanches", que nous nous dirigeons vers le "Rumba" un bar spécialisé…
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Rhum de melasse ou rhum agricole?
Le rhum est une eau-de-vie (boisson alcoolique obtenue par distillation, à base de fruits, céréales ou tubercules) transformée à partir de la canne à sucre ou de sous-produits de la canne (mélasse, sirop de batterie, miel). Mais comment…
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Le Ti-punch dans tous ses états
Michael Landart, barman et propriétaire du bar le "Maria Loca" nous fait découvrir son inspiration du jour: le Méringué Sour.
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Nouille un jour, nouille toujours
J'aimerais vous dire que c'était bon mais je ne peux pas. Sincèrement: c'étaient les meilleures nouilles japonaises de ma vie!!!!
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Chacun prépare sa propre mort…
Qui d'entre-nous, ayant voyagé ou vécu en Martinique, en Guadeloupe ou même en Guyane, n'a jamais entendu quelqu'un dire: “Ba mwen an CRS si ou plé...” ? (Donnez-moi un ti-punch s'il-vous plaît). Car…
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Comme une envie de 'bruncher"
Le brunch est l'une des meilleures inventions de ces 100 dernières années. Ok j'exagère peut-être un peu. Mais que ferions-nous le week-end (voir la semaine pour ceux qui le peuvent) sans ce moment…
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Une journée dans mon assiette en été
Eté rime avec plaisir (en même temps, toute l'année rime avec plaisir pour moi). Je suis une épicurienne dans l'âme!!! Et quoi de mieux que la nourriture pour se faire plaisir?
