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Mes bonnes adresses gourmandes à New-York
Il y a des millions de choses à voir à New-York. À travers ce post, je vous parle des coups de cœur que j’ai eu ces quelques jours passés là-bas. BROOKLYN Eugène 397…
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La recette du "vrai" Ti-Punch traditionnel
On m'a souvent demandé la véritable recette du Ti-Punch traditionnel. La voici en images...
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When Martinican rum magnifies French cuisine …
As you know, I'm from Martinique. I think my love of rum, probably comes from there. But I must admit, until not so long ago, I had not tested all the rums of…
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Quand le rhum Martiniquais magnifie la cuisine française…
Comme vous le savez, je suis d’origine martiniquaise. Je pense que mon amour du rhum, vient probablement de là. Mais je dois l’avouer, jusqu’à il n’y a pas si longtemps que ça, je…
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Martinican AOC Rum
On March 16th, we celebrated the International Ti-Punch Day. It takes everything to make a world and honestly, I'm not against this day at all, on the contrary. Moreover, if you do not…
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Dochilak: table coréenne
English Comme très souvent de passage à Paris, j’essaie de découvrir de bonnes adresses niveau culinaire. Dochilak en fait définitivement partie. Situé, rue Saint-Augustin dans le 02e arrondissement de Paris, ce restaurant à la…
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Dochilak: A korean table
Since I'm very often visiting Paris, I try to discover places with some good cuisine. Dochilak is definitely one of them. Located on rue Saint-Augustin in the 2nd district of Paris, this restaurant…
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Benedict: the best brunch I've ever had…
Since my arrival in Berlin, Doudou has offered me to try a whole lot of restaurants that we could do. When you go out with a greedy, it is quite easy to find…
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Le Bénédicte: le meilleur brunch de ma vie!
Depuis mon arrivée à Berlin, Doudou m'a proposé tout un tas de restaurants que nous pouvions faire. Quand tu sors avec une gourmande, il est assez facile de trouver des arguments pour lui…
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Epic Rum Tour
Il m’aura fallu des années pour pouvoir apprécier cette eau-de-vie si complexe qu’est le rhum. Sa douceur, sa force, sa subtilité, sa délicatesse, son caractère… Je pense que je ne suis qu’au début…